菜谱大全

做法

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  1.把地瓜皮削好，用水泡一会

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  2.地瓜切块，不要切太大，也不要太少，

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  3.热好油锅，把地瓜倒入炸成金黄色，捞起来

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  4.另起锅，放点油，把一块冰糖放入小火炒，炒成蕉糖浆，然后把地瓜倒入翻炒半分钟，装碟就可以吃咯