炒豆角
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1.豆角洗净切段 葱姜切丝
2.热火放油 放入葱姜 炒出香味
3.倒入豆角翻炒 可以放点水
4.豆角不出水 放点水 不然糊锅 炒至变色
5.豆角变色后 放入适量味精和盐 翻炒均匀即可出锅
这都菜虽然简单 但是一定要炒熟 不然有毒 可以分多次 少放点水 不然水放多了 就是烀熟的了 难吃
