梅菜蒸肉饼
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1.准备好食材，梅菜买回来要洗干净表面的盐巴，然后提前浸泡1个小时…
2.把五花肉剁成肉泥，加适量蚝油生抽和两勺水淀粉拌匀均匀备用…
3.梅菜泡好了，剁碎备用…
4.剁好后加入搅拌好的肉馅，加入姜末剁均匀…
5.充分剁均匀…
6.剁均匀后铺在盘中…放入锅中，蒸20分钟即可
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