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1.牛肉切块
2.切好后,放冷水里浸泡20分钟
3.锅里放入足够的水,冷水下肉,待水开之后,撇净浮沫
4.可以放入辅料了,牛肉在高压锅里压10分钟
5.现在把萝卜改成小块
6.牛肉煮好后,把萝卜土豆放入锅里,再压5分钟
喜欢软烂的朋友,可以自己掌握时间