菜谱大全

做法

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  1.西兰切小朵胡萝卜顺长切几下然后切片

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  2.水热开放1小勺盐几滴油倒入西兰花胡萝卜焯了2分钟捞出

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  3.切葱姜蒜红椒

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  4.锅里放油烧热炒香葱姜

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  5.倒入西兰花大蒜、红椒

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  6.炒勻加盐酱油白糖蚝油稍炒一下关火

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  7.西兰花头朝下摆入碗里如图所示

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  8.锅里留部分胡萝卜和红椒其余盛入碗中压实

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  9.用盘子扣在碗中迅速倒过来把碗拿掉

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  10.剩余的胡萝卜摆盘边红椒放在西兰花上面

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