清炒丝瓜
193632浏览 · 802做过
193632浏览 · 802做过
1.丝瓜洗净去皮
2.去皮丝瓜切片 红椒切丝
3.热火放油 放葱姜 翻炒至有香味 放入丝瓜和红椒丝
4.翻炒至丝瓜变色
5.放入适量味精和盐 翻炒两下 出锅
炒丝瓜时 可以放少许水 不然锅热 丝瓜有点糊的感觉 丝瓜不用炒时间长 一两分钟即可
