菜谱大全

做法

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  1.先将兔兔剁成指头大小，如果不闲麻烦，越小越好。

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  2.放盐一半、老抽一半、白酒到兔兔里按摩两分钟，再放半小时

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  3.把所有调料都准备好

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  4.将油锅烧热，把兔兔放锅里炒，兔兔会有很多水分，将水控干，炒来金黄色以后乘出！

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  5.油锅里放入准备好的姜、蒜、八角、三奈、花椒、干辣椒

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  6.将兔兔放锅里炒，放入剩余的盐、老抽，炒香后放入鸡精、白糖，最后关火放芝麻、小葱就可以出锅了！