菜谱大全

做法

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  1.清洗青口贝拿去半边壳待用

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  2.油三汤勺烧七成热放入花椒翻炒出香味

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  3.再放入葱段，蒜片，姜片，尖椒炒出香味。

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  4.把洗净的青口贝肉面放入锅中煎至三到四分钟

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  5.放入蚝油大火翻炒一分钟

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  6.关火装盘即可，为了看着更有食欲上面可放少许青椒和红椒丝。