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1.把大龙虾用刷子清洗干净。
2.把大龙虾背部剪开,把虾线取走。(总觉得这一步好血腥有木有=_=
3.大蒜剁碎成蒜蓉放碗里,加上适量料酒,糖,酱油,盐,调成酱汁。放盐时注意别放多了,因为龙虾本来就有咸味哒~
4.把调好哒酱料倒在开好边哒龙虾里~
5.开火蒸10-15分钟。
6.龙虾变红后开盖,撒上适量葱。
7.完成咯~么么哒(^○^)
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