菜谱大全

做法

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  1.洗净胡萝卜先切片。

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  2.然后切丝备用。

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  3.蒜瓣拍碎在剁碎点，然后放入碗中，加3勺米醋和2勺糖，一点点盐搅匀备用。

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  4.锅中放少许油，油热煸炒胡萝卜丝，炒成塌了就可以放碗汁。

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  5.放入碗汁翻炒均匀即可出锅了。