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1.先用牙签将鸡翅打孔便于入味
2.然后将鸡翅洗净控干水分备用
3.将大蒜切末,放入碗中,然后加入料酒、生抽、五香粉、盐,少许清水,搅拌均匀调成汁,倒入鸡翅中
4.将腌制好的鸡翅捡出来控干备用
5.煎锅放入少许的油,放入腌制好的鸡翅
6.小火煎十分钟左右,颜色鲜亮诱人,用筷子能轻松穿过即可
牙签插孔后更入味呢,千万不要为了省事而忽略了