芝麻酱拌菠菜花生
74152浏览 · 178做过
74152浏览 · 178做过
1.芝麻酱调谐开
2.菠菜洗净抄水，抄完水，用凉水泡，把水挤干，切断备用
3.花生米用油锅炸好
4.把炸好的花生米，放在面板擀碎
5.把切好的菠菜，擀碎的花生米倒在盘子里放上芝麻酱，盐，香油，鸡精拌匀，洒上芝麻，把胡萝卜切薄片摆放在菜的外面。
☞菠菜用法用量 1、菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用，如“姜汁菠菜”、“芝麻菠菜”、等。 2、很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤 多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。 3、生菠菜不宜于豆腐共煮，以碍消化影响疗效，将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。 ☞饮食小贴士 1、菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。 2、应尽可能地多吃一些碱性食品，如海带、蔬菜、水果 等，以促使草酸钙溶解排出，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。
