烤土豆——家常糖醋麻辣味
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1.土豆切块。
2.将土豆块放入锅中煮熟。
3.烤盘底刷一层橄榄油，将沥干水分的土豆块铺在烤盘中。将土豆块压一下，然后在土豆表面刷上橄榄油。
4.在土豆上撒适量的盐、花椒粉、辣椒粉和孜然粉。
5.烤箱预热2分钟。烤盘入烤箱，230度烤25分钟（我用的迷你小烤箱，烤的时间需要长一点）。为了增加土豆的香味，在土豆上放了几片肉片，烤好之后有肉香味。
6.再在土豆表面刷少许橄榄油。刷上糖醋汁。入烤箱再烤15分钟。
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