菜谱大全

做法

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  1.采用后油法将面揉出膜

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  2.将面发酵成两倍大

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  3.将面团取出，分成三份。排气醒发十五分钟

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  4.每个面团分成三条

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  5.然后将这三条编成辫子。不要编的太紧

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  6.放到烤箱进行三次发酵。里面加碗热水。确保有温度有湿度

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  7.发酵好的生胚。涂抹蛋液撒上芝麻。预热烤箱

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  8.180度烤25分钟

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  9.成品。很棒很棒的拉丝效果

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