菜谱大全

做法

• 

  1.所有材料放面包机里，和面功能一次，发酵面团功能一次！发酵至两倍大时把面团取出来排气，尽量多揉一会儿！分割成大概60克左右一个的小面团，滚圆

• 

  2.滚圆的面团醒15分钟，取一个包入豆沙，收口朝下。

• 

  3.全部包起来后，取一个擀开成长条

• 

  4.光滑的一面朝上，表面用刀片划口，均匀哦

• 

  5.横向划口朝外折叠起来，然后卷成圆圈。收边稍微捏住

• 

  6.留空间排入烤盘，入烤箱开发酵功能二次醒发30分钟左右。记得放两碗开水

• 

  7.发好的面包用软刷子表面刷蛋液

• 

  8.放烤箱烤15—20分钟！表面上色满意就可以了！

点击展开全部