菜谱大全

做法

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  1.备好葱香苏打饼干食材。

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  2.把120克面粉和35油，盐，小苏打，酵母粉，黑芝麻放在盆中。

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  3.用温水和匀静置一边醒20分钟。

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  4.用剩下20克面粉和20克香油和成油酥面醒置20分钟。

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  5.醒好的两种面，先把水油面擀开，把油酥面放上面。

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  6.包好捏合封口在醒10分钟。

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  7.用擀面杖擀开像叠被子一样反复叠三次。

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  8.在用擀面杖擀开越薄越好，用刀切下四边，在划成数个方块成饼干形壮。用叉子扎成一排排小眼。

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  9.烤盘放一层锡箔纸放上饼干生胚。

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  10.欲热烤箱170度，上下火烤8分钟。

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  11.八分钟出炉放晾后，酥脆香咸的葱香苏打饼干。

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