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1.首先是和面!我是用家里普通的面粉!然后将酵母用30左右的温水化开!我用的是高活性酵母跟安琪酵母差不多!然后和面就可以了!发酵时间根据酵母包装要求就行!温度较低的情况大家可以多增加发酵时间!我今天发酵了4个小时左右!根据自己做饭时间调整发酵时间即可!
2.这是我的发酵之后的面团!可以很清楚看到毛孔!发酵的很不错!
3.然后取出面团揉成大小适当面团!
4.取出红糖放些在碗中!加些面粉进去!这样烙的时候不容易漏糖!
5.加入红糖在面团中!
6.我还做了四块有芝麻的!一共是八块!
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