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1.干贝洗净加温水浸泡2小时。
2.调一碗淡盐水,放入萝卜干浸泡半小时。
3.大米清水浸泡半小时。
4.泡好的萝卜干切小粒、芹菜切小粒、小葱切葱花备用。
5.干贝和泡干贝的水倒入锅中,再加一些水,煮3分钟捞出。
6.凉后撕成细丝。
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