菜谱大全

做法

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  1.肉切条，腌制。➕酱油，盐，花椒粉，大料粉，蛋清！

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  2.所有菜洗净

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  3.切丝备用

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  4.米饭用电饭锅蒸熟

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  5.所有菜丝用少许油翻炒片刻，➕少许盐！

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  6.鸡蛋煎单面

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  7.石锅底刷油，铺葱段，少许肉，再把米饭放进去，米饭上面摆各种菜丝，中间放上单面鸡蛋

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  8.鸡蛋下面可以把调制好的辣酱放好，放明火上中小火煎制，听到滋滋作响的声音时候再过一会儿就好了！

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  9.辣椒酱的调制，韩式辣酱➕香油，生抽，少许糖，温水搅拌均匀即可。

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  10.最后搅拌均匀，开动咯

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