大葱爆牛肉
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1.切好牛肉和大葱
2.少许油热了下牛肉
3.翻炒变色
4.先加少许醋，在放酱油和适量盐这样肉进味好吃肉嫩
5.放大葱翻炒会放几滴香油
6.成盘爆炒好了
为啥牛肉变色先放醋呢。这样牛肉会嫩不用放淀粉更健康，出锅前在少放点醋之后放香油。牛肉买嫩的鲜牛肉。
