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1.准备好自己喜欢的食材
2.娃娃菜清洗干净
3.对半切开待用
4.千叶豆腐切片装盘待用
5.番茄去皮切小丁
6.鹌鹑蛋冷水入锅煮熟
7.热锅下油,倒入番茄翻炒出汁
8.加入少许盐,倒入适量清水煮开后放凉待用
9.起锅烧水,水开放入鱼蛋和热狗
10.再放入千叶豆腐滚煮
11.最后放入豆腐串煮开
12.捞出放入冰水中浸泡
13.继续绰烫娃娃菜,烫熟捞出
14.把所有食材用竹签串好
15.放入容器中浸泡一小时以上,入味即可享用
16.另外再泡一锅香辣味的,爽~
鹌鹑蛋煮熟后放冷水中浸泡再剥壳。需要提前准备好冰水,最好带有冰块的。食材可根据个人口味调整。
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