脆爽凉拌青瓜
362007浏览 · 3202做过
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1.材料都准备，青瓜斜切。辣椒蒜头拍碎。切小一点比较好喔喔
2.切好的青花用盐抓一下，腌几分钟，这样做的目的让青瓜吃起来比较脆一点，入味也快一点。几分钟后冲洗干净。
3.然后把所有的配菜放进入，还有酱油多一点，陈醋，辣椒酱，还有酸梅一个，拌均匀。糖肯定要放的哈，酸甜酸甜的味就比较足了。
4.然后试下味道，哪里不够补什么
5.不急着吃的放冰箱冻一会很爽，可惜我是馋货，一般做了就吃完了。开胃菜哟，
酸梅没有的可以放点酸醋。记得先用盐抓一下，吃起来比较脆爽的哈。辣椒酱不一定要有，只是放了味道很好哈。很简单，人人都可以，没胃口的时候做这个，简单味道又好。两人个的一个青瓜就好了，四个人的两条就好了哈。
