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1.首先要把虾处理一下,把壳剥掉只剩尾巴的壳,从背部切开把虾线挑出来!用盐微一下,如图
2.我用的是鸡蛋和面粉做的糊
3.面包渣
4.现沾糊在用面包渣裹一下
5.锅里放油,能沒过虾就好!小火炸到金黄就可以出锅了!
6.上面放些番茄酱,也可以放椒盐!根据自己的喜欢!