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1.酵母白糖温水稀释
2.配料图
3.所有食材搅拌成糊
4.阳光处待发……
5.发好的面糊倒入蒸屉上再次发孝至面糊蓬松大一倍!
6.冷水上锅蒸20分钟关火~三分钟后起锅!
7.蒸好的发糕……
白面多,玉米面少蒸出的发糕好吃~第二次*尤其重要~玉米面可以先用开水烫下~然后一起与面粉*!
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