菜谱大全

做法

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  1.莲藕切薄片，滴几滴醋，放清水泡着，以防变色

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  2.处理葱姜蒜

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  3.西兰花过开水

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  4.莲藕过开水

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  5.放入不锈钢盆里，倒入苋菜汁，陈醋，白糖一勺，葱姜蒜，食盐，放入冰箱，腌制20分钟入味。

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  6.按顺序摆盘

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  7.西兰花围边，上面放上胡萝卜花，成了。

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  8.苋菜汁是上次煮的，放入冷冻箱，随吃随用，方便。

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