菜谱大全

做法

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  1.辣椒切丁（辣椒去扈）

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  2.苹果，大蒜也切丁（苹果去弧）

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  3.豆瓣酱放入锅中

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  4.再把所有调味的都放入锅中。无需放油，熬开，等酱冷却

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  5.把凉酱放入切好的备料中用手拌均匀

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  6.拌好的酱倒入容器中密封放进冰箱保鲜层存放一周。