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1.准备新鲜的水蜜桃(现在是水蜜桃大量上市的时候,便宜好吃)
2.去皮,洗净
3.切块,大小随意,个人觉得切四块最好
4.电饭煲加适量水,倒入桃子,煮至可以用筷子扎透(不用太软,稍微用劲就扎透的程度)加入冰糖,关火。盖着盖子焖几分钟。
5.装入容器,密封冷藏4、5个小时就可以啦!
如果想保存很久,可以用罐头瓶子,趁热倒入罐子密封,冷藏。毕竟没有防腐剂,现做现吃最好!