菜谱大全

做法

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  1.土豆淀粉30克，水60毫升，对成糊状。

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  2.准备出一个不锈钢盆，盆要比锅小的。

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  3.锅里放清水烧开。

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  4.把勾兑好的淀粉放到不锈钢盆里，铺满盆底。

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  5.放入已经烧开了水的锅里，盆在水上面，让盆里的面糊干了。

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  6.然后用锅里的热水把干了的面糊烫一下，烫过之后就看不见面糊了。

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  7.把盆拿出来立刻放到冷水中，用筷子顺着盆壁沿着盆底往上一挑。

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  8.一张粉皮就出来了。

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