菜谱大全

做法

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  1.原料准备就绪

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  2.揉成团最后加入黄油

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  3.盖保鲜膜基础发酵

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  4.分割成75克一个，滚圆松弛15分钟

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  5.搓成水滴状

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  6.压扁，开口处向2边打开

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  7.卷起，整成牛角型

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  8.松弛20分钟，刷上蛋液，撒上芝麻

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  9.中层，180度，8分钟

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  10.取出，刷上融化的黄油烤5分钟，取出，再刷黄油，再烤5分钟

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