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1.野蒜摘洗干净。
2.切细小短。
3.珍选捞汁倒入碗中,放入冰箱冷藏。
4.将冷藏后的珍选捞汁倒入野蒜中。
5.加入炸熟的花生仁,拌匀即可食用。若腌制片刻,花生仁吸足陈醋,味道更佳。
1、野蒜非常适合老年人食用,炒食或生拌皆可。 2、野蒜味道很冲,腌制片刻可以缓和一下气味。 3、野蒜一次不可多吃,以免上火