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1.配料
2.排骨里加盐味,鸡蛋黄,如果排骨多的话蛋白也可以放下去,
3.再放点水,放生粉,
4.让排骨粘均匀生粉,就OK啦,
5.下油锅,炸
6.炸熟,炸至金黄,
7.把料头放下去过下油
8.炸好,倒出来,
9.放糖醋
10.放排骨下去炒
11.炒均匀就勾生粉欠
12.装盘上碟,KO!!!
简简单单,甜甜酸酸,开胃菜,始终是女生的最爱,????
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