菜谱详情页

1.准备好材料

2.鸡蛋打入无水无油的碗里，放入60克白糖粉

3.用打蛋器打发鸡蛋

4.打至蛋液发白，提起打蛋器，蛋液慢慢滑落即可

5.鸡蛋糊打好后，分多次加入过筛的面粉，用刮刀翻搬均匀

6.搅拌均匀，没有颗粒状即可

7.蛋糕糊放入蛋糕机烤6-7分钟

8.再来一张

9.另外取一个无水无油的碗，加入奶油和40克糖粉

10.用打蛋器高速打发

11.打到打蛋器提起时奶油会有尖尖，不会塌下去

12.蛋糕胚做了4个，在每一层涂上奶油，用一部分奶油混合火龙果汁，涂抹在蛋糕周围，蛋糕表面涂上白色奶油，呵呵，有点儿不太平滑

13.在蛋糕面上做好装饰，一个奶油蛋糕就做好了

菜谱大全