菜谱大全

做法

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  1.准备食材:葱姜切开，鱼尾洗净，青红椒切丝。

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  2.把鱼尾洗净切花刀，方便入味。

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  3.加入盐、花椒、蒸鱼豉油、生抽、料酒。

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  4.放入葱姜，给鱼尾按摩10分钟，腌制15分钟。

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  5.蒸盘刷一层黄油，倒入剁椒酱，上锅蒸30分钟。

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  6.把黄油加热后倒在鱼尾上，放青红椒丝装饰即可。

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  7.成品图

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  8.肉质细嫩多汁，十分美味~

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  9.开吃吧~

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  10.成品图

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