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1.准备好食材。
2.玉米用打丝器成玉米碴子。
3.豆角去掉两头,洗净,切成小丁。
4.锅内放油,油热后放入葱花爆香。
5.放入豆角丁翻炒两分钟。
6.加入适量开水再次烧开。
7.放入玉米碴子,再次煮开。
8.加入虾皮提鲜。
9.加入适量食盐。
10.加入少许生抽,搅匀即可。
11.放几粒枸杞点缀一下,是不是很漂亮!
玉米不要选太嫩的,太嫩的玉米用打丝器会打成水。
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