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1.黄瓜切成小段,把瓤去除,用精盐腌制半个小时
2.用大碗把酱油,陈醋,辣鲜露,白糖,香油,放一起,把腌制好的黄瓜放里,上面放上泰椒段蒜瓣即可。
3.找一个盘子放在腌制的黄瓜上面,盘子上在放半盆水,腌制一宿就可以吃啦。