菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮洗净

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  2.切成细丝清至水清

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  3.备好调料

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  4.捞出土豆丝，沥干水分

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  5.放入开水锅中，烫至变色即可

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  6.捞出沥干水分

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  7.放入七成热的油锅中，大火炸

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  8.用筷子轻轻划开，以免粘连

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  9.炸至有响声时，关火捞出

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  10.用筷子轻轻夹一部分放入盘中，再撒上少许调料，依次做完即可

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  11.一道诱人的美食就做好了

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