菜谱大全

做法

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  1.准备好肉，葱和姜

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  2.剁碎备用

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  3.加入盐，面酱，十三香，酱油，鸡精

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  4.搅拌均匀腌制10分钟

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  5.盆里加入面粉

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  6.搅拌成絮状

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  7.揉成光滑面团

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  8.擀成薄片

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  9.铺一层肉馅

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  10.上下往中间对折

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  11.再对折一次

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  12.均匀的切成块状

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  13.热锅凉油放入肉饼

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  14.煎至两面金黄

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  15.开吃

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