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1.鲜虾洗净,减去虾头、虾尾、虾脚
2.芒果切开后用刀划十字,切下果肉待用
3.生姜、小葱、红椒切小段
4.锅中放入适量玉皇油滋U味花生油,油热后依次加入生姜、小葱、红椒段翻炒
5.爆香后放入鲜虾,翻炒
6.依次加入甜辣酱、特级金标生抽,翻炒
7.放入芒果块,加入少量水,翻炒
8.出锅装盘即可食用
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