菜谱大全

做法

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  1.把糖粉和盐加入软化的黄油里。

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  2.用电动打蛋器低速打发至黄油发白蓬松。

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  3.加入全蛋液继续打发。

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  4.打发好的黄油里蓬松的。

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  5.筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀。

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  6.再用手揉成光滑的面团，放至醒10分钟。

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  7.用擀面杖擀成2毫米厚的面片。

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  8.用饼干模具压出一个个的小圆形。（没有饼干模具可以用大号的裱花嘴来压）

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  9.把压好的小圆饼摆入烤盘中。

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  10.再用一个中号的裱花嘴在上面压出一个小圆。

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  11.再用牙签扎出4个小孔，是不是很像纽扣啊。

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  12.送入预热好的烤箱中层，上下火170度烤15分钟左右即可。

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  13.成品图。

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