菜谱大全

做法

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  1.掌中宝清洗干净放入料酒适量腌制15分钟。

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  2.黄瓜切薄片在盘子里做围边装饰，中间放入小西红柿片。

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  3.水烧开放入掌中宝煮6分钟。

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  4.用吸水厨房纸巾吸干水份，用适量五香粉，新奥尔良腌料腌制20分钟。

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  5.裹入干淀粉。

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  6.全蛋打撒，裹上蛋液。

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  7.裹上面包糠。

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  8.锅烧热，放入油，油热用中小火炸制金黄色出锅。

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  9.炸好后装盘。

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  10.可口美味香脆里嫩的掌中宝完成，配上番茄沙司特别好吃。

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