菜谱大全

做法

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  1.主要食材。（米饭在下一张图片）

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  2.腊肠、胡萝卜、牛肝菌切丁，豌豆洗净，米饭用筷子刨松（若是进了冰箱的剩饭可以放微波炉加热1分钟）。

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  3.胡萝卜和豌豆一起放入小锅里加水煮熟。

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  4.捞出沥去水分备用。

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  5.热锅放油。

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  6.油热后放入牛肝菌。

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  7.炒至牛肝菌出水后放入腊肠。

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  8.倒入胡萝卜丁和豌豆。

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  9.加入米饭。

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  10.继续翻炒均匀。

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  11.盖盖中小火焖3-5分钟。（一般无需额外加水，因为牛肝菌出水较多，若是感觉太干可以少烹一些开水）

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  12.调入盐炒匀即可。

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  13.香喷喷的米饭就做好啦！开动吧！

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