菜谱大全

做法

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  1.南瓜半个，去籽，洗干净

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  2.用刀切出V字形花刀，一个一个切出来

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  3.碗里打入两个鸡蛋

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  4.鸡蛋里加入2勺温水，盐、鸡精、少许料酒，筷子搅拌均匀，上面的小泡沫捞出来不要

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  5.将鸡蛋液倒入南瓜里面

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  6.封上一层保鲜膜，以免蒸汽水滴上去

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  7.放在蒸锅里一起蒸熟（可以提前把南瓜蒸半熟再倒入鸡蛋液）

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  8.最后撒上葱花就可以吃啦，同时可以吃到蛋跟南瓜两个口味

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