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1.食材:羊排 洋葱 胡萝卜 大米
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2.辅料:生抽 味达美酱油 孜然粉 盐 料酒 姜粉 玉米粒 香菜末
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3.羊排剁成块 加料酒浸泡半小时去腥
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4.抓洗 捞出
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5.厨房纸去除多余的水分
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6.洋葱切条 胡萝卜切块
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7.热锅凉油
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8.洋葱炒香
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9.放入羊排 胡萝卜翻炒变色
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10.倒入生抽 味达美酱油 姜粉 孜然粉和盐调味 炒匀
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11.加水烧开
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12.撇去浮沫 略煮一会
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13.大米和玉米粒淘洗干净 倒入电饭煲中
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14.捞入羊排 胡萝卜 倒入汤汁
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15.按下电饭煲加热键
等自动跳到保温键 再焖10分钟左右即可
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16.羊排手抓饭做好了 有没有流口水~
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17.香喷喷的 热乎乎的来一碗吧
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18.一碗不够 再一碗