菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.香甜松软，有没有想咬一口的冲动，那就赶紧做起来吧

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  3.南瓜去皮切块蒸熟

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  4.蒸熟后趁热放入白糖，压成南瓜泥

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  5.30℃左右温热放入酵母搅拌均匀（温热不烫手为宜）

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  6.一次性倒入面粉搅拌

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  7.搅拌成絮状

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  8.用手揉成面团即可

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  9.把面团放入八寸蛋糕模具中，铺满模具按压平表面（可找大一点的不锈钢盆代替模具）

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  10.静至发酵（冬天温度低，可在底部放碗温热水加速发酵，30℃左右温度为宜，我放在蒸南瓜时还有余温的锅中）

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  11.红枣洗干净沥干水

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  12.用剪刀对半剪开，去核备用

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  13.发酵至原来面团的两倍大即可

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  14.按自己的喜爱均匀铺上红枣（也可以用葡萄干，蔓越莓干等等）

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  15.蒸锅中要一次性加够水，冷水上锅，大火蒸

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  16.一定要冷水上锅开大火蒸，中途千万不能再开盖

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  17.水烧开上汽开始计时，大火蒸35分钟

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  18.关火后焖5分钟再开锅盖

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  19.取出稍冷却后脱模，用锯齿刀更好切块

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  20.漂亮吧，是不是非常简单

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  21.特别的松软哦

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