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1.黄瓜洗净
2.辣椒丝和蒜末放入碗中
3.起锅烧油
4.油冒烟倒入装有辣椒的碗内。炸辣椒油
5.黄瓜切条
6.放盐
7.放味精
8.放白糖
9.放白醋少许
10.麻油少许
11.准备好的辣椒油倒进去。搅拌均匀
12.装盘
黄瓜拌好后可以腌制一会儿再装盘,把容器里的水倒出去在装盘。不喜欢酸甜口的可以省略糖醋
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