菜谱大全

做法

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  1.用牙刷将鲍鱼两边的污垢刷干净

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  2.去除内脏清洗干净

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  3.将鲍鱼壳也用牙刷刷干净

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  4.将鲍鱼肉打上十字花刀放入蒸锅蒸十分钟

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  5.这是蒸熟了的

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  6.切好蒜末和小葱

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  7.锅内放油烧热，将蒜末煸炒出香味

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  8.放入适量蚝油、生粉、水、糖炒成蚝汁

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  9.蚝汁浇在鲍鱼肉上，每个撒上小葱

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  10.拍上成品图，一盘美味的蒜香蚝汁鲍鱼就完成了

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