菜谱大全

做法

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  1.鸡爪剪去指甲清洗干净

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  2.放入锅内焯水

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  3.沸腾出沫加黄酒去腥

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  4.捞出洗净

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  5.锅内放油烧热，放入蒜末煸炒香

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  6.放入生抽和少许老抽

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  7.放入两个茴香和适量水将鸡爪煮一会

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  8.最后放入适量白糖调味

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  9.煮致汁干入味即可出锅

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  10.装盘撒上葱丝卷，一盘美味的五香鸡爪就完成了

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