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1.辣椒洗净沥干 切掉根部
2.一分为二
3.竖刀切几刀 然后在横刀切小丁
4.辣椒切好 鸡蛋打好备用
5.加入油
6.加入辣椒翻炒
7.炒到辣椒软 加入盐 翻炒均匀
8.加入鸡蛋
9.炒成块 或者碎末都可以
10.成品 简单易熟的一道家常菜
要先炒辣椒 辣椒炒半熟放鸡蛋正好 想吃软一点的辣椒就可以多炒一会了
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