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1.准备好冬瓜
2.冬瓜去皮,清洗干净,切薄片
3.青椒清洗干净,切块,蒜切片
4.锅内放入菜籽油,烧热,放入冬瓜,翻炒几分钟
5.放入青椒和蒜片,一起翻炒
6.放入盐生抽,翻炒均匀,略煮一会盛出即可