菜谱大全

做法

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  1.买回的猪肚清洗干净，放水中淖熟，去掉异味和杂质。

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  2.洗好青椒，猪肚切一半，另一半放冰箱冷冻起来，下次再吃。

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  3.猪肚和青椒切细丝，细小些更入味。

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  4.热锅放油和姜片滑一下。

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  5.放入青椒丝和红辣椒爆炒。

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  6.加入蒜末和姜末翻炒片刻。

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  7.放入猪肚丝翻炒均匀，加点胡椒，盐和生抽调味即可出锅啦！

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  8.成品图！

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